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食安·白象進萬家 傳遞健康護安全

來源:中華網(wǎng)
發(fā)表日期:2019-12-19
“民以食為天,食以安為先”,食品安全一直是老百姓餐桌上最為關心的話題。12月14日,由河南省市場監(jiān)督管理局、河南省扶貧辦指導、白象食品主辦、河南廣播電視臺都市頻道承辦的“食安·白象進萬家”活動進入鄭州市的社區(qū)廣場,為廣大市民普及食品安全知識,在寒冷的冬季里為人們帶去濃濃暖意。
活動現(xiàn)場設置有舞臺表演、食品安全宣傳、美食品嘗、游戲互動等多個區(qū)域,使觀眾在開心的寓教于樂節(jié)目中,收獲食品安全知識接受健康教育?,F(xiàn)場還進行食安志愿者招募,成為志愿者后可以向更多的人普及、宣傳食品安全。
白象食品作為本次活動的主辦方之一,多年來一直高度重視食品健康安全問題,在方便面行業(yè)率先開發(fā)全行業(yè)具有代表性的健康方便食品“白象大骨面”,通過在方便面包中增加骨湯包和蔬菜包,使方便面營養(yǎng)更為均衡,開發(fā)高濕蒸熟低溫脫水技術,使面餅更健康。2013年白象大骨面榮獲世界食品工業(yè)大獎,這是世界方便面60年歷史上首獲得該獎項,以表彰白象大骨面對方便面營養(yǎng)的貢獻。
2017年,中國食品學會授予白象食品全國營養(yǎng)科學先進營養(yǎng)促進貢獻獎,這是中國營養(yǎng)學會首次授予方便面企業(yè)該獎項,以表彰白象食品在中國方便面行業(yè)對營養(yǎng)健康的貢獻。
2019年,白象在大骨面的基礎上開發(fā)了白象湯好喝系列方便面,在保持營養(yǎng)健康的基礎上,推出了老母雞湯、招牌豬骨湯、原汁海鮮湯、香辣豬骨湯等口味,使骨湯類方便面口味更豐富。
活動現(xiàn)場,一位喜歡吃泡面的大哥說:“平時比較忙,有時為了趕時間經(jīng)常泡面吃,吃過很多種泡面,最喜歡的還是湯好喝,每次都把湯都喝得很干凈。湯好喝確實如其名一樣,好喝,好吃!”“白象湯好喝,好吃還不貴,美味又營養(yǎng),爭創(chuàng)世界第一流。”一位大觀眾在現(xiàn)場說到湯好喝,同時還作詩一首。
活動中還有多輪抽獎及游戲互動,一位參加“湯好喝,好喝一碗見底”比賽的大叔說“中午就是吃的湯好喝,湯好面也好,現(xiàn)在比賽又吃一碗,晚上就不用再吃飯了?!闭f著,大叔就一邊吃面,一邊喝湯,幾分鐘就將一碗熱氣騰騰的湯好喝吃的一干二凈。
身為食品加工企業(yè),對于產(chǎn)品安全健康的堅持,一直都是白象食品的重之重。白象食品始終堅守初心,將消費者“舌尖上的安全”放在心上,在解決消費者吃面喝湯上潛心研究,歷時20年制作出一款湯好味美,營養(yǎng)豐富的湯好喝產(chǎn)品。產(chǎn)品采用大高湯包、精選食材,久煮慢燉,搭配豐富的蔬菜,猶如家里現(xiàn)熬。白象食品始終嚴格恪守國家食品標準,對產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品出廠等都進行嚴格把控,嚴選安全食材,竭力為人們提供安全健康、營養(yǎng)美味的食品。


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